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    “为什么要加蛋清？不会腥吗？”乔夕瞪着眼睛，像是充满了求知欲的小学生。

    舟辞指了指杯子上面的泡沫，解释道：“无菌蛋不会腥。至于为什么加蛋清？是为了打发出蛋白。”

    “那弹簧呢？”

    舟辞：“增大摩-擦力，也能加快蛋白的打发。”

    乔夕‘哦’了几声，也不知道到底听懂没听懂。

    她尝了尝这杯名字叫蓝天白云菲士的鸡尾酒。

    略微有点甜，有些酒味，但是并不浓，上面的泡沫，有点像喝奶茶奶盖一样的口感。

    乔夕喜欢这杯酒，忍不住多喝了几口。

    舟辞提醒道：“这杯酒的酒味不浓，但实际上它是好几种酒混合制成的。血腥玛丽口感冲，但后劲小，这种混合酒喝着没感觉，但后劲大，最容易醉人，你少喝一点，别喝醉了。”


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