第61章 黄金鲛-《儒道小捕快》
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“原来如此,”女人连忙道:“青青回去,喊忆雪来。”
然后陪着笑脸解释:“忆雪是我们天仙缘的琵琶教师,弹得一手好琵琶,深受好评。”
“麻烦夫人,对了,不知夫人如何称呼?”
“奴家姓鱼,先生不嫌弃,喊一声鱼三娘便是。”
“鱼三娘。”
“柳先生,有何吩咐?”
“呵呵,上菜吧。”
“好。”
菜式很丰富。
食材更全是山珍海味,名贵之极。
不过,烹饪手段就差点意思了。
鱼三娘指着其中一条金黄色海鱼道:“这边是大名鼎鼎的黄金鲛,味道极鲜美,只有北海出产,捕捞出水后交由进士境高手以‘咫尺天涯’等神通运送至内陆,珍贵无比,我们今日也只买到一条,先生请品尝。”
徐太平却只扫了一眼。
微微摇头。
鱼三娘愕然:“公子可是不喜海鱼?”
徐太平淡淡道:“黄金鲛固然鲜美,可烹饪手法千篇一律,全是清蒸,只得其鲜,偶尔品尝尚可,日常食用差点意思。”
鱼三娘眼睛一亮:“先生可有其他烹饪方法?”
“有。”
“先生赐教。”
“剥皮做成鱼糜,再选猪脖颈那块梅花肉剁成肉馅,搅匀调味加入一把韭菜末,包成水饺,滋味更足,更慰人心。”
“这……”
鱼三娘听得目瞪口呆。
黄金鲛包水饺?
也太奢侈了吧?
还和猪肉、韭菜混一块做馅儿,这,这不是暴殄天物是什么?
猪肉和韭菜随处可见,是普通百姓家里最常见的食材,真豪族,谁吃这个?
可是,听起来似乎很香的样子。
于是,忍不住问:“公子,您经常这么吃?”
徐太平作回味状,微微点头:“家中常备黄金鲛,但少有吃净时,都说滋味不足。
“某多次尝试不同烹饪手法。
“最后家人一致认为包饺子滋味最足。
“自那之后,家中黄金鲛多用数包成饺子,日日包,餐餐包,且从无剩余。”
说到这里,轻叹一声:“不知不觉间,已有数年未尝滋味。”
跟着自嘲一笑:“三娘莫怪,非是这黄金鲛不够鲜美,实是睹物思人,被这黄金鲛勾起了念家之情。”
鱼三娘却敏锐地抓住要点。
家中常备黄金鲛。
少有吃净时。
日日包,餐餐包。
数年未尝。
睹物思人。
这信息量很大!
尤其最后两条。
难道……
鱼三娘轻笑着问:“以先生之修为境界,回家探望不过几道神通的事儿,何故轻起思绪?”
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